A cotação da arroba do boi gordo começou a terça-feira (3) com queda de 0,01%. O produto é negociado a R$238,49 no estado de São Paulo. No mercado financeiro, a arroba do boi caiu 0,04% e a cotação é de R$236,05.
O preço do quilo do frango congelado teve estabilidade e o produto é vendido a R$6,91. O preço do quilo do frango resfriado também teve estabilidade e a mercadoria é comercializada a R$6,93 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O preço da carcaça suína especial teve aumento de 0,94% nos preços e a mercadoria é comercializada a R$9,71, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, nos estados houve leve queda ou estabilidade nos preços. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 6,47. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,27. Em Santa Catarina, a R$ 6,20; no Rio Grande do Sul a R$ 6,17; e em São Paulo a R$6,54.
Os valores são do Cepea.