A cotação da arroba do boi gordo começou a segunda-feira (4) com queda 0,18%. O produto é negociado a R$201,71 no estado de São Paulo. No mercado financeiro, a arroba do boi gordo também teve queda de 0,08% e a cotação é de R$199,65.
A média móvel, ou seja, os cinco últimos indicadores agregados da arroba do boi gordo, segue a tendência de queda de todo o mês, o que reforça que os preços possam cair ou manter-se estáveis para os próximos dias.
O preço do quilo do frango congelado teve aumento 0,15% e o produto é vendido a R$6,53. O preço do quilo do frango resfriado manteve estabilidade e a mercadoria é comercializada a R$ 6,52 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O preço da carcaça suína especial teve queda nos preços e a mercadoria é comercializada a R$ 8,92, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, nos estados houve leve alta ou estabilidade nos preços. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$6,36. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 5,91. Em Santa Catarina, a R$ 5,82; no Rio Grande do Sul a R$ 5,86; e em São Paulo a R$6,02.
Os valores são do Cepea.
