A cotação da arroba do boi gordo começou a quarta-feira (18) com queda de 0,73%. O produto é negociado a R$ 244,21 no estado de São Paulo. No mercado financeiro, a arroba do boi também caiu 0,72% e a cotação é de R$ 241,70.
O preço do quilo do frango congelado tem estabilidade e o produto é vendido a R$ 7,23. O preço do quilo do frango resfriado teve queda de 0,14% e a mercadoria é comercializada a R$7,30 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O preço da carcaça suína especial teve queda de 1,20% nos preços e a mercadoria é comercializada a R$ 9,86, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, nos estados houve leve queda ou estabilidade nos preços. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 6,71. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,35. Em Santa Catarina, a R$ 6,18; no Rio Grande do Sul a R$ 6,22; e em São Paulo a R$ 6,73.
Os valores são do Cepea.