A cotação da arroba do boi gordo começou a quarta-feira (13) com queda de 3,81%. O produto é negociado a R$198,39 no estado de São Paulo. No mercado financeiro, a arroba do boi gordo caiu 3,82% e a cotação é de R$196,35.
A média móvel, ou seja, os cinco últimos indicadores agregados da arroba do boi gordo, segue a tendência de queda de todo o mês, o que reforça que os preços possam cair ou manter-se estáveis para os próximos dias.
O preço do quilo do frango congelado teve aumento de 0,29% nos preços e o produto é vendido a R$6,99. O preço do quilo do frango resfriado teve aumento de 0,29% e a mercadoria é comercializada a R$ 6,98 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O preço da carcaça suína especial teve aumento de 4,71% nos preços e a mercadoria é comercializada a R$ 10,23, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, nos estados houve leve alta ou estabilidade nos preços. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 6,87. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,36. Em Santa Catarina, a R$ 6,22; no Rio Grande do Sul a R$ 6,17; e em São Paulo a R$6,59.
Os valores são do Cepea.
