A cotação da arroba do boi gordo começou sexta-feira (18) com aumento de 0,87%. O produto é negociado a R$221,51 no estado de São Paulo. No mercado financeiro, a arroba do boi gordo aumentou 0,87% e a cotação é de R$219,05.
A média móvel, ou seja, os cinco últimos indicadores agregados da arroba do boi gordo, segue a tendência de queda de todo o mês, o que reforça que os preços possam cair ou manter-se estáveis para os próximos dias.
O preço do quilo do frango congelado queda 0,30% e o produto é vendido a R$ 6,63. O preço do quilo do frango resfriado teve queda e a mercadoria é comercializada a R$ 6,54 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O preço da carcaça suína especial manteve o preço e a mercadoria é comercializada a R$ 9,61, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, nos estados houve leve alta ou estabilidade nos preços. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$6,67. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,21. Em Santa Catarina, a R$ 6,03; no Rio Grande do Sul a R$ 6,06; e em São Paulo a R$6,57.
Os valores são do Cepea.