A cotação da arroba do boi gordo começou a segunda-feira (28) com aumento de 0,07%. O produto é negociado a R$202,14 no estado de São Paulo. No mercado financeiro, a arroba do boi gordo teve aumento de 0,08% e a cotação é de R$199,90.
A média móvel, ou seja, os cinco últimos indicadores agregados da arroba do boi gordo, segue a tendência de queda de todo o mês, o que reforça que os preços possam cair ou manter-se estáveis para os próximos dias.
O preço do quilo do frango congelado teve queda de 2,72% e o produto é vendido a R$6,32. O preço do quilo do frango resfriado também teve queda de 0,16% e a mercadoria é comercializada a R$ 6,31 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O preço da carcaça suína especial teve aumento de 0,11% e a mercadoria é comercializada a R$ 9,11, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, nos estados houve leve alta ou estabilidade nos preços. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$6,37. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 5,92. Em Santa Catarina, a R$ 5,86; no Rio Grande do Sul a R$ 5,86; e em São Paulo a R$6,07.
Os valores são do Cepea.