A cotação do boi gordo começou a quarta-feira (13) em alta, de 0,56%. O produto é negociado a R$ 250,80 no estado de São Paulo. O valor é referente à arroba de 15 kg.
O quilo do frango congelado registrou alta, após quatro dias consecutivos de estabilidade. O quilo da mercadoria é comercializado a R$ 7,45 em São Paulo.
O mesmo ocorre com o preço do quilo do frango resfriado, que registra alta de 0,13%, após dois dias de estabilidade, sendo negociado a R$ 7,47, para a região da grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O preço da carcaça suína especial registra alta de 1,26% e a mercadoria é comercializada a R$ 10,41/kg.
Com relação ao suíno vivo, há estabilidade dos preços no Paraná e em Santa Catarina, onde a mercadoria é comercializada a R$ 6,48 e R$ 6,44/quilo, respectivamente.
As informações são do Cepea.
