A cotação da arroba do boi gordo começou segunda-feira (14) com queda de 1,65%. O produto é negociado a R$230,10 no estado de São Paulo. No mercado financeiro, a arroba do boi gordo diminuiu 1,65% e a cotação é de R$230,10.
A média móvel, ou seja, os cinco últimos indicadores agregados da arroba do boi gordo, segue a tendência de queda de todo o mês, o que reforça que os preços possam cair ou manter-se estáveis para os próximos dias.
O preço do quilo do frango congelado teve alta de 0,92% e o produto é vendido a R$ 6,55. O preço do quilo do frango resfriado também subiu 0,77% e a mercadoria é comercializada a R$ 6,54 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O preço da carcaça suína especial aumentou e a mercadoria é comercializada a R$ 9,49, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, nos estados houve leve alta ou estabilidade nos preços. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$6,82. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,22. Em Santa Catarina, a R$ 6,05; no Rio Grande do Sul a R$ 6,05; e em São Paulo a R$6,64.
Os valores são do Cepea.