No início desta segunda-feira (9), a arroba do boi gordo teve um leve aumento de 0,26%. O boi está sendo vendido a R$242,32 em São Paulo. Também no mercado financeiro, a arroba do boi teve um aumento de 0,25%, sendo negociada a R$239,80.
O frango congelado também registrou alta no preço, com um aumento de 0,42%, sendo vendido a R$7,21 o quilo. O quilo do frango resfriado teve um aumento de 0,55%, sendo vendido a R$7,29 nas cidades de São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Por outro lado, a carcaça suína especial teve uma pequena queda de 0,31% no preço, sendo negociada a R$9,70 em atacados da Grande São Paulo. Quanto ao suíno vivo, os estados mostraram uma pequena queda ou estabilidade nos preços. Em Minas Gerais, o suíno vivo está sendo vendido a R$ 6,57. No Paraná, o preço é de R$ 6,28. Em Santa Catarina, o preço é de R$ 6,07; no Rio Grande do Sul é de R$ 6,19; e em São Paulo é de R$6,54.
Esses dados são fornecidos pelo Cepea.